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Expo We

We is not only me.
Una rete mondiale di donne per "Nutrire il pianeta"

Ricetta per la vita

Ogni donna, qualunque sia la sua professione, la sua storia, la sua provenienza, può partecipare a WE, presentando qui la sua Ricetta per la vita e contribuendo, insieme a noi, alla costruzione di un grande patrimonio collettivo di emozioni, idee, buone pratiche e ingredienti per la vita.

Tradizione abruzzese

di Beatulla Corriere Cucina / Ricordi d'infanzia / Italia

La “cucina di casa” è quella che più mi affascina. È una cucina bassa, di sostanza, di nece...

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Primo ingrediente: la...

di Cla Corriere Cucina / Nuove scoperte / Italia

Con pochi ingredienti e un po' di fantasia, si può cucinare per i propri figli dei pia...

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Un sorriso a tavola

di Cla Corriere Cucina / Amicizia, convivialità / Italia

Questa insalata è ideale da consumare come antipasto in un giorno di festa, un incontro spe...

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Le nove portate di Nat...

di Lettore Corriere Cucina / Ricordi d'infanzia / Italia

Il baccalà della vigilia era il piatto tipico del cenone prenatalizio della mia famiglia. M...

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Avanzano formaggi?

di Lettore Corriere Cucina / Cucina con gli avanzi / Italia

Questa focaccia la prepara mia madre ancora oggi a 85 anni per recuperare i pezzetti di for...

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Per i mesi con le...

di Lettore Corriere Cucina / Ricordi d'infanzia / Italia

Questo è un piatto e dell'infanzia e mi ricorda soprattutto il mio mare: l'Adriat...

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Sapore di Tremiti

di Tremitina Lettore Corriere Cucina / Tradizioni familiari / Italia

Un piatto delizioso, fresco, che mi fa pensare ai polipi crudi mangiati alle Isole Tremiti...

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Duetto dei fiori

di Lettore Corriere Cucina / Un'occasione speciale / Italia

Le "tensioni" di fortezza e dolcezza delle cipolle e della bottarga si sciolgono...

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Studiando la parmigian...

di Lettore Corriere Cucina / Sapori regionali, sapori locali / Italia

La parmigiana di melanzane è un piatto tipicamente estivo ma è perfetto per ogni occasione,...

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La pappa che fila

di Lettore Corriere Cucina / Cucina con gli avanzi / Italia

Con questo piatto torno bambina... ritorno nella cucina della mia nonna Ra, e rivedo il suo...

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Stuzzicante al punto g...

di Lettore Corriere Cucina / Un'occasione speciale / Italia

Piatto molto profumato e stuzzicante... Io aggiungo sempre un po' di peperoncino.

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Cucinare coi bambini

di Cla Corriere Cucina / Cucinare per i figli / Italia

Con pochi ingredienti e un po' di fantasia, si possono fare dei deliziosi biscotti ai...

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